Un stil de viață corect și în special o dietă sănătoasă și echilibrată pot fi excelente aliați și pentru sănătatea pielii și ajută la combaterea ridurilor. „Alimentele pe care le consumăm în fiecare zi sunt capabile să accelereze sau, dimpotrivă, să încetinească îmbătrânirea, inclusiv pe cea a pielii. Printr-o dietă corectă și echilibrată, putem presupune, de fapt vitamine, antioxidanți și alte substanțe valoroase care ajută la menținerea piele tânără și sănătoasă»Spune Simona Santini, biolog nutriționist.
«Lipsa acestor nutrienți în meniurile zilnice favorizează apariția timpurie a ridurilor, a picioarelor de coadă și a altor semne de îmbătrânire ”continuă expertul. Dar ce să mănânci pentru a contracara problema? aici sunt alimente cu efect de ridicare care poate ajuta.
Împotriva ridurilor legume și fructe
Pentru a contracara apariția ridurilor, antioxidanții nu ar trebui să lipsească niciodată în meniurile zilnice. „Aceștia contracarează acțiunea nocivă a radicalilor liberi, molecule care favorizează apariția lor timpurie. Printre acestea se remarcă vitamina C. Un aport corect al acestei vitamine ajută la menținerea pielii moi și suplă. În plus, își întărește apărarea și îl ajută să-l protejeze de agresiunile externe, inclusiv de razele UV ", explică nutriționista Simona Santini. „Kiwi-urile, ardeii, citricele, fructele roșii, racheta, spanacul și broccoli sunt deosebit de bogate în ele”. Vitamina A are, de asemenea, o acțiune anti-îmbătrânire bună. „Se găsește în morcovi, caise, dovlecei. Alimentele roșii și albastre închise, cum ar fi afine și fructe de pădure, pe de altă parte, asigură flavonoide, în special antocianine. Aceștia sunt antioxidanți puternici care acționează ca adevărați eliminatori ai radicalilor liberi, responsabili de îmbătrânirea prematură ", explică expertul.
Pește albastru și fructe uscate
„Ambele sunt printre cele mai bogate surse de grăsimi omega 3. Acestea sunt substanțe similare celor lipidice din care este făcută pielea”, explică nutriționista Simona Santini. Avantajele? „O hrănesc profund. Ele ajută la întărirea efectului de barieră și evită deshidratarea. De asemenea, au o acțiune antiinflamatoare puternică. Pastravul, heringul, sardinele, somonul sunt surse bune. De asemenea, nucile uscate, în special nucile, le conțin în cantități bune ", spune expertul.
Un meniu anti-îmbătrânire pentru a fi inspirat
«Pentru micul dejun, da la o ceașcă de ceai verde bogat în catehine, antioxidanți puternici, combinați cu un borcan de iaurt alb cu conținut scăzut de grăsimi și o mână de ovăz integral. Ca gustare, continuați cu fructe de sezon, variind culoarea și tipul, pentru a vă asigura o mare varietate de vitamine, minerale și antioxidanți. La prânz, în schimb, spațiu pentru cereale integrale (orez, spelta, orz etc.) combinat cu acizi grași din pește precum somonul și o porție de legume, bogată în minerale anti-îmbătrânire precum potasiu și magneziu. Pe de altă parte, la cină, da pâinii prăjite integrale cu carne albă slabă, cum ar fi pieptul de pui și legumele, de exemplu spanacul ", spune expertul.
În galerie 10 alimente cu efect de ridicare care combate ridurile și îmbătrânirea prematură a pielii.
