Fertilitatea depinde și de ceea ce mâncăm. Societatea Italiană de Reproducere Umană (SIRU) reiterează acest lucru în cartea electronică „Pilule nutritive pentru fertilitate”, în care experții descriu principalele alimente prin proprietăți și caracteristici mai mult sau mai puțin cunoscute. Punctul de plecare este verificarea echilibrului hormonal la masă.
Dietă și stil de viață adecvate
«Deși acum se știe, datorită amplelor cercetări științifice, că stilul de viață corect și o alimentație sănătoasă pot aduce beneficii importante sănătății noastre, începând cu sănătatea reproductivă, puțini au o astfel de „conștientizare a alimentelor” încât să poată să creăm mâncăruri sănătoase care să ne promoveze bunăstarea”, explică dr. Veronica Corsetti, cercetător CNR, nutriționist și coordonator al Gis Di Biologia della Nutrizione al societății științifice care a dezvoltat cartea electronică.
O masă pentru o persoană
«Este important să ne amintim că nu există o „dietă sănătoasă” unică, potrivită pentru toată lumea, ci că aceasta trebuie să fie construită pe fiecare persoană, luând în considerare caracteristicile acesteia în raport cu proprietățile nutritive ale alimentelor individuale. Acest mic manual se adresează experților cu scopul de a îndruma operatorii din lumea reproducerii în „îngrijirea” cuplului care doresc să conceapă în cele mai bune condiții, dar și să fie un instrument de informare util, care să poată fi folosit de toți. », continuă expertul.
Opriți miturile false la masă
Multe mituri false dezmințite în carte, precum de exemplu «credința eronată conform căreia nu trebuie să consumi mai mult de două ouă pe săptămână. De altfel, studii recente au arătat că colesterolul luat direct din alimente, și în special din ouă, nu influențează semnificativ nivelul colesterolului din sânge”, subliniază dr. Corsetti.
Da la brânzeturile vegetale
Ai grijă la numeroasele produse „noi” disponibile datorită progresului industriei alimentare. Ca de exemplu „brânzeturile de legume”, „pe care încă există multă confuzie, care sunt de fapt o bună sursă de acizi grași polinesaturați, a prețiosului Omega 3, și conțin un conținut ridicat de proteine, deoarece sunt obținute din leguminoase. , cereale, seminte de canepa si fructe uscate, care au efect protector, antiinflamator si imbunatatesc calitatea gametica a barbatilor si femeilor», adauga nutritionistul.
Ai grijă la origine
Originea alimentelor este încă prea des subestimată. „Mai bine preferați produsele ecologice. În acest fel, nu numai că vom face un pas concret către durabilitate și rezistență la mediu, dar vom avea avantaje importante în ceea ce privește nutriția și sănătatea.Alimentele ecologice, lipsite de pesticide și mai bogate în fitochimice, pe lângă faptul că sunt mai sănătoase, pot contrabalansa și efectele negative ale poluării prin interacțiunea cu contaminanții prin diverse mecanisme, reducându-le concentrațiile tisulare și/sau favorizând eliminarea lor”, subliniază doctorul Luigi Montano, spital UroAndrolog si Presedinte SIRU.
