Polignano a Mare este cel mai primitor oraș din lume în 2023. Booking.com l-a decretat, acordând recunoașterea primarului Vito Carrieri. Pentru cea de-a unsprezecea ediție a Traveller Review Award, platforma a selectat destinațiile care au avut cel mai mare număr de unități cotate pentru calitatea ospitalității și, după Matera anul trecut, în 2023 a fost splendida destinație din provincia Bari care a câștigat.
Polignano a Mare, cel mai primitor oraș în 2023
Polignano a Mare este o destinație spectaculoasă în orice anotimp al anului, chiar și atunci când bate mistralul, vântul pe care pescarii îl simt deja după miros și care te însoțește cu ghionturi ușoare prin aleile sale.Cu toate acestea, natura excepțională a orașului Polignano nu depinde doar de peisajul său inconfundabil, cu cea mai veche parte a orașului cocoțată pe un afloriment stâncos cu vedere la mare, ci și de ospitalitatea locuitorilor săi.
Nu este de mirare că Polignano a Mare a cucerit primul loc în clasament. „Așa cum trebuie să știe lumea întreagă, Puglia salută toți oamenii care doresc să vină aici”, spune cu mândrie președintele regiunii Puglia, Michele Emiliano.
«Acesta este un premiu pe care Polignano îl câștigă în numele unei întregi regiuni care face din ospitalitate elementul său de identitate. Cei care pot plăti, pe care îi numim turiști, sunt bineveniți și bineînțeles sunt tratați cu mare grijă peste tot. Îi primim cu aceeași atenție, cu aceeași bucurie, chiar și pe cei care nu pot plăti: pe cei care vin la noi pentru că au nevoie să-și schimbe destinul sau încearcă să se salveze de situații de negare a drepturilor.Lucruri care sunt evidente pentru noi, dar care evident nu sunt evidente în lume”.
Asupra Mării Adriatice, înconjurată de peșteri de important interes naturalist, Polignano a Mare este o destinație perfectă atât pentru un weekend, cât și pentru o călătorie mai lungă și mai relaxantă. Iată ce trebuie să faceți dacă aveți două zile disponibile.
Un weekend în Polignano a Mare
Unde să mănânci
Gustul mai presus de orice. Și în acest Polignano a Mare și toată Puglia sunt excelente. Începând cu micul dejun sau o gustare, la Caffè dei Serafini este posibil să savurați băuturi și dulciuri cu o vedere excepțională asupra mării, prin ferestrele sale cu vedere la albastru. La barul Il Super Mago del Gelo, deschis din 1935, puteți savura în schimb cafeaua specială creată de Mario Campanella, preparată cu cafea, zahăr, coajă de lămâie, smântână și amaretto (care se face doar acolo la bar și nu se vinde în extern).
Pentru cei care sunt nostalgici sau vor să guste un pasticciotto excelent, unul dintre cele mai bune locuri este Martinucci.Trecând la prânz sau cină, iubitorii de pește au multe opțiuni, precum Pescaria, primul fast-food cu pește care și-a deschis prima locație chiar în Polignano. Aici puteți mânca sandvișuri cu pește, midii prăjite și există și opțiuni vegetariene pentru cei care vor să stea în companie și să aibă o alternativă la pește.
Printre cele mai populare restaurante pentru o cină gourmet se numără cu siguranță Jamantè, condus de foarte tânărul Gianluca Torres, și al cărui nume a condensat trei persoane: Giampiero, Antonio și Teresa (tată, unchi și mamă). Gianluca Torres este ambasadorul gustului pentru Italia în lume, iar bucătarul Roberto Pisciotta face parte din echipa națională de bucătari italieni. Pe lângă gustul mobilierului, preparatele oferite sunt pură plăcere, chiar și în ceea ce privește opțiunile vegetariene.
Ingredientele sunt de în altă calitate, precum ceapa roșie din salina de la Margherita di Savoia, prezidiu Slow Food, sau morcovii multicolori, galben pal, violet închis, portocaliu intens sau roșcat, albastru sau alb. , un alt aliment Slow prezidium.Mâncăruri creative din pește pot fi consumate și în restaurantele Da Tuccino sau Antiche Mura, unde sunt oferite reinterpretări ale bucătăriei tipice din Polignano. Pentru a mânca, ai răsfățat de alegere, precum Meraviglioso Osteria Moderna, Osteria Chichibio sau Mint, unde există o gamă largă de preparate vegetariene.
Ce să faci două zile în Polignano a Mare
Pe lângă o plimbare prin satul antic – printre priveliști minunate și golfuri de pe mare, precum faimosul Lama Monachile (care își datorează numele observărilor de foci călugărești în trecut) sau marea 70 pesteri de-a lungul coastei – Polignano a Mare ofera mai multe posibilitati. De exemplu, puteți face un tur în apetta cu organizația „Polignano Made in Love” sau puteți face o excursie clasică cu barca, admirând peisajul dintr-o altă perspectivă. Pe malul mării, în via Conversano 4, se află statuia lui Domenico Modugno, celebrul artist care a avut o relație controversată cu orașul natal.
La sfârșitul carierei, locuitorii l-au iertat că s-a recunoscut ca sicilian pentru a avea un succes mai mare și liniștea s-a făcut cu un concert grozav al compozitorului. În fiecare an în august are loc un concert în cinstea lui. Statuia de bronz, în altă de trei metri, este opera sculptorului argentinian Hermann Mejer și îl înfățișează pe popularul cântăreț cu brațele larg deschise, un pic ca gestul pe care l-a făcut la Sanremo în 1958, aducând în competiție „Volare” de neuitat.
Cala Paura este și ea emblematică, unde pe 14 iunie, când are loc procesiunea, aterizează statuia lui San Vito, patronul Polignano a Mare, anticipând artificiile peste mare. Satul și Abația San Vito sunt și ele sugestive, aparținând acum unor persoane particulare care permit intrarea în mănăstire doar duminică dimineața în timpul liturghiei. Un alt loc de neratat este Muzeul Pino Pascali, singura fundație stabilă dedicată artei contemporane din Puglia.Structura găzduiește o colecție permanentă a artistului polignano Pino Pascali, flancată de alte expoziții temporare.
Biblioteca Polignano este, de asemenea, un mare loc de interes, pe lângă faptul că este considerată cea mai consultată din Puglia. În ceea ce privește măiestria, un loc special este atelierul lui Peppino Campanella, un maestru de sticlă care creează obiecte luminoase și le trimite peste tot în lume. În fiecare dintre obiectele sale luminoase există o lume. În ceea ce privește degustarea de vinuri, în interiorul orașului Polignano a Mare se află Terre di San Vito, o moșie magică în care vița de vie și măslinii cresc încet conform naturii, desenând un peisaj unic și perfect în care să te plimbi și să degustați vinuri cu Il Vescovo (70% Malbec 30% Cabernet Sauvignon) sau Apeneste (100% Sauvignon Blanc). Întreprinzătorul Giovanni Di Napoli și familia sa vă vor însoți cu siguranță.
Polignano a Mare pe ecranul mic și mare
Există mai multe filme și seriale în care Polignano a Mare este protagonist și cu siguranță le poți vedea pentru a-ți face o idee înainte de a merge sau le poți revedea când ești dor de locul. De exemplu cele două filme cu Checco Zalone Cado dalle nubi din 2009 și Che bella giorno din 2011 sau ficțiunea Volare din 2013, în care Beppe Fiorello îl joacă pe Domenico Modugno.
Orașul a fost ales și de Beautiful care, pentru a sărbători 25 de ani de săpun, în 2012 a ales Polignano a Mare ca decor și a vrut să se căsătorească cu Hope și Liam și Ridge și Brooke în Puglia. Episoadele au fost difuzate în 2013 și au fost filmate între treptele lui Grottone și Lama Monachile. Dar filmele și serialele care l-au avut pe platou Polignano a Mare sunt într-adevăr multe, precum Pinocchio al lui Matteo Garrone sau investigațiile și brățările lui Lolita Lobosco Rossi 2.
Unde să dormi
Până în anii 2000 în Polignano a Mare existau cel mult trei pensiuni.Astăzi structurile depășesc 840 și Antico Mondo a fost unul dintre primii care au investit. Alegerea curajoasă a răsplătit familia care administrează diversele apartamente și apartamente din sat, mobilate cu grijă, pardoseli din piatră și cu vederi sugestive la mare. Adormirea și trezirea cu sunetul valurilor și posibilitatea de a lua un mic dejun de calitate sunt doar două dintre punctele sale forte. Disponibilitatea și amabilitatea gazdei Emio te vor însoți pe parcursul șederii, precum și experiențele de descoperire a zonei.
Printre celel alte structuri punctăm pensiunea Dei Serafini, Sei Stelle Mama și Tre Archi Suite & Relais. Locuri cu terase și priveliști minunate, precum și o primire de în altă calitate. Dar, având în vedere cele peste 840 de structuri, există într-adevăr o opțiune vastă pentru a dormi în Polignano a Mare.
