În Valea Mincio sunt culori capabile să te îndrăgostească, de la verdele strălucitor al Parcului Grădina Sigurtà până la reflexele albastru-smarald ale Mincio. Și apoi sunt aromele, cele de tortellini de exemplu, în aceste părți clasicul nod de dragoste este felul de mâncare cel mai solicitat.
Valea Mincio este o mică bijuterie în care natura este luxuriantă. Un weekend între Borghetto și Valeggio sul Mincio, la granița dintre Lombardia și Veneto (la sud de Lacul Garda), poate fi cu adevărat regenerant. Iată șapte lucruri de făcut într-un weekend.
1. Plimbare în Borghetto sul Mincio
Borghetto sul Mincio este un sat fermecat inclus in Clubul celor mai frumoase sate din Italia. Este un mic sat caracterizat de fortificatii medievale si mori antice, folosit candva pentru macinarea grauului si cerealelor. A fost construită în simbioză cu râul Mincio: prima așezare datează din perioada longobardă (secolele VI – VIII d.Hr.). Cândva am fost un punct strategic de vad pe râul Mincio.
2. Admirați Castelul Scaliger
De pe vârful dealului, Castelul Scaliger domină Valeggio și valea Mincio, cu măreția impresionantă a fortificațiilor medievale. Partea sa cea mai veche a fost distrusă aproape complet de cutremurul din 1117: a rămas doar Turnul Rotund, o construcție singulară în formă de potcoavă din secolul al X-lea. Restul complexului datează din secolul al XVI-lea. Era dotat cu trei poduri mobile din care s-a păstrat doar unul.
3. Vizitați Parcul Grădina Sigurtà la bordul trenulețului
Parcul Grădina Sigurtà este o minune pentru ochi. O oază de verdeață premiată în 2013 drept „Cel mai frumos parc din Italia” și în 2015 drept al doilea cel mai frumos parc din Europa de către European Garden Award. Odihnirea pe gazonul mare, pierderea în labirint, plimbarea pe aleea trandafirilor, admirarea lacurilor înflorite sunt doar câteva dintre activitățile care se pot desfășura în această grădină magică, originară din anii 1400 și deschisă publicului în 1978. Poate fi explorată pe jos, cu bicicleta, la bordul trenului panoramic, cu naveta sau cu cărucioarele de golf.
4. Ciclism pe traseul de biciclete Peschiera-Mantova
Întrebarea cel mai des pusă în biroul de turism este: „Aveți o hartă a pistei de biciclete Peschiera-Mantova?”. De fapt, traseul de biciclete Eurovelo 7 trece prin Borghetto sul Mincio care, urmând fluviul, ajunge la Peschiera și Lacul Garda (15 km distanță) la nord și Mantua (30 km) la sud, trecând prin Pozzolo, Marengo, Soave, Parco del Mincio și rezervațiile naturale Parco Bertone și Bosco Fontana.Harta pistei de biciclete poate fi descărcată gratuit de pe www.valeggio.com. Pista de ciclism Peschiera-Mantova are aproximativ 45 km lungime și este o porțiune ușoară. Suprafața de asf alt este potrivită și pentru patinatori.
Pentru cei care doresc trasee mai provocatoare, există și traseul de biciclete Terre del Custoza, care oferă posibilitatea de a descoperi dealurile morenice, de a te scufunda în pădure și de a admira geometria podgoriilor, redescoperind aromele autentice. Un circuit de 65 km prin Bussolengo, Sommacampagna, Sona, Valeggio, Villafranca. Itinerariile sunt cartografiate pe www.terredelcustoza.com.
5. Pregătiți și gustați tortellini la Tortellinando, în Valeggio sul Mincio
Tortellini în această zonă sunt un fel de mâncare mult iubit și mult solicitat. Sunt realizate manual, unul câte unul, trăgând o pastă mătăsoasă-subțire, îmbogățită cu o umplutură delicată și înnodate expert.Sunt capodopera tradiției culinare locale, numite agnolin în dialect. Două evenimente foarte importante sunt dedicate tortellini în Valeggio: Festa del Nodo d'Amore în iunie și Tortellini e Dintorni în septembrie.
Pentru a le gusta, nu ratați restaurantul Tortellinando, unde proprietara Paola Gandini oferă lecții de preparare a acestora și vă permite să gustați cinci tipuri de tortellini, dintre care multe sunt vegetariene: de la spanac, ricotta și spirulina. ; dovleac; broccoletti și Monte Veronese condimentat cu burrata și nuci; praz confit și roșii cherry; cimbru, sfecla si mascarpone. Toate preparate riguros cu fainuri organice si cu umpluturi care se schimba de la sezon la sezon. Se topesc în gură.
6. Gustați vinuri excelente în crama San Leone (marca Sei Terre)
Familia Rizzi, proprietara Tenuta San Leone (marca Sei Terre), se dedică de șase generații viticulturii și producției de vin.Podgoriile sale se întind peste dealurile morenice ondulate de la sud-est de Lacul Garda, în Valeggio sul Mincio. Acolo au mai deschis un muzeu istoric cu utilaje vechi, un punct de vânzare unde se pot face degustări și vizite la podgorie, o berărie (Lyon, unde principalul produs este Birra Agreste, nefiltrat sau pasteurizat) și un risotto. Trebuie să încerc.
7. Relaxați-vă în campingul de 5 stele Hu Altomincio Village
Dacă ai nevoie să te odihnești și să-ți lași copiii să alerge liberi și liniștiți, campingul de 5 stele Hu Altomincio Village este locul potrivit pentru tine. Aici totul este complet pietonal. Campingul are peste 500 de case mobile și are un parc de aventură pentru copii, piscine, un parc acvatic, divertisment pentru trei grupe de vârstă și un grătar în afara fiecărei căsuțe.
Hu Altomincio Village este înconjurat de verdeață de-a lungul malurilor râului Mincio, un punct strategic care poate servi drept bază pentru descoperirea frumuseții atemporale a Veronei, vizitarea țărmurilor lacului Garda sau excursii în Gardaland și Lumea Caneva.Structura acceptă animalele de companie: animalele de companie sunt acceptate în unele tipuri de case și pe toate terenurile și există, de asemenea, o plajă pentru câini, astfel încât până și prietenii cu patru picioare să se poată răcori și relaxa lângă proprietari.
