În timpul carantinei a existat o creștere a tulburărilor alimentare: nu numai că cele mai grave forme au fost accentuate, dar așa după cum a raportat ISS - Institutul Superior de Sănătate, am asistat și la apariția unor noi tulburări sau comportamente dependente.
Apariția unor noi afecțiuni
Potrivit unui studiu Epicentrul ISS „Presiunea emoțională puternică ne poate face fragili și poate duce la pierderea controlului impulsurilor: căutarea împlinirii în timpul stresului de izolare prelungită poate avea loc nu numai prin fumat, alcool, droguri psihotrope, droguri, ci și prin alimente. Atunci, aceleași mecanisme care pot favoriza abuzul de alcool și substanțe (legale și ilegale) pot fi puse sub semnul întrebării pentru tulburările alimentare”.
Revenirea la rutină
Cum să restabiliți obiceiurile sănătoase și bune? „Potrivit unui studiu realizat de Universitatea din Tor Vergata, pizza și deserturile de casă în timpul blocării au crescut cu 1000%. Prin urmare, primul pas este reducerea cantității de alimente. Deoarece în faza 3 se petrece mai puțin timp acasă, fiziologic există mai puțin timp disponibil pentru gătit. Pe lângă revenirea la nutriție ca până acum, trebuie să recuperăm activitatea motorie, posibil cu 10.000 de pași pe zi. Nu sunt puțini, dar mișcarea de casă ajută și la creșterea pașilor. Puteți profita de o plimbare pentru a asculta muzică, știri sau învăța limba engleză folosind smartphone-uri și căști, două instrumente aflate în posesia tuturor ”, explică profesorul Marcellino Monda, profesor titular de fiziologie, director de dietetică și medicină sportivă, Universitatea din Campania„ Luigi Vanvitelli ”.
Mulțumirea din mâncare
„Într-un moment de frică, conștient sau inconștient, se declanșează sistemul de recompensă, care este controlat de dopamină. În timpul blocării, mai degrabă decât patologii reale, comportamentul rău s-a agravat, nu neapărat patologic. Mediul social raportează că acel comportament este plăcut și duce la a mânca mai mult și mai rău. Cauzele obezității nu pot fi toate urmărite înapoi la tulburările alimentare, dar situațiile socio-economice sunt adesea decisive. Caloriile la prețuri scăzute sunt cele care provin din alimente și grăsimi cu amidon. Un kilogram de pâine, de exemplu, costă foarte puțin. Costul proteinelor nobile este diferit. În urma Covid, toate acestea au fost accentuate ”, subliniază profesorul Monda.
