Podisul Paganella este un colț de paradis surprinzător. De ce nu te astepti ca, dupa ce ai parasit Piana Rotaliana in valea Adigei cu intinderile ei de vii, sa te regasesti dupa cateva cotituri pe un platou ce pare sa fi iesit din paginile lui Heidi. Ne aflăm în Fai della Paganella, la o altitudine de 958 m. Dominat de iconicul munte Paganella, satul îmbină o identitate rurală cu vocația turistică.Pe lângă aproximativ cincisprezece hoteluri, vă puteți caza în diverse ferme care oferă posibilitatea de a gusta produse cu kilometru zero, de la miere până la zmeură și coacăze, dar și legume, lapte și brânzeturi locale, precum Paganella.
Vânătoarea de monoterpene
Destinația de cult pentru oricine vizitează Fai della Paganella este Parco del Respiro, o zonă de treizeci și șase de hectare de pădure mixtă cu o prezență puternică de fagi. Aici din 2016, după studii aprofundate ale experților Marco Mencagli și Marco Nieri, este posibil să se practice scăldarea în pădure, adică scufundarea în pădure pentru a inhala monoterpene, substanțe volatile emise de diferiți copaci. Daca respiri minim 10-12 ore in trei/patru zile, acestea reduc stresul, tensiunea arteriala si stimuleaza sistemul imunitar. Parco del Respiro din Fai della Paganella este deosebit de eficient datorită prezenței fagilor, emițători puternici de monoterpene, dar și a zada, pinului silvestru și molidului.O curiozitate: monoterpenele sunt inodore, le inhalezi fără să-ți dai seama.
Friends ioni negativi
Parco del Respiro are și efecte benefice datorită prezenței ionilor negativi, care sunt absorbiți cu pielea și cu respirația. Excesul de ioni pozitivi, care există adesea în mediile urbane, provoacă oboseală, depresie, tulburări de somn.
Prezența ionilor negativi nu este o părere: agronom Marco Mencagli îi măsoară cu echipamente speciale. Parco del Respiro vă permite, de asemenea, să desfășurați activități de îmbrățișare a copacilor, îmbrățișând copaci care au putere energetică și ne conectează cu natura, desculț sau mergând desculț pentru a stimula simțurile.
Bunăstarea este în pădure
După certificarea PEFC Italia care recunoaște gestionarea corectă a pădurii din Parco del Respiro di Fai della Paganella, această zonă este, de asemenea, candidată pentru a primi recunoașterea ca adecvată pentru îndeplinirea funcțiilor de sănătate și promovarea bunăstării pădurilor.Aceasta este o noutate importantă. Există multe păduri în Italia și în întreaga lume, dar pentru a obține această certificare, după cum a explicat secretarul general al PEFC Italia Antonio Brunori, acestea trebuie să îndeplinească cerințe speciale.
Verii lui Yoghi
Da Fai pe platoul Paganella poți ajunge rapid la Spormaggiore, unde parcul natural Belpark găzduiește multe surprize pentru copiii și adulții care iubesc animalele. Într-o incintă de 5000 m2, cu puțin noroc poți să vezi pe Cora și Cloe, doi urși drăguți care sunt surori. Fiind născuți în captivitate, nu mai este posibil să-i elibereze. Cu toate acestea, Trentino se laudă cu aproximativ 120 de urși liberi în pădure, rezultatul unei acțiuni de reintroducere meritorie. Pe lângă cele două urși, Parcul găzduiește și nouă lupi, două bufnițe, o pisică sălbatică și un ren. Multe dintre ele sunt rezultatul unor răpiri, sau provin din situații dificile, precum cele două capre lovite de o mașină și rămase fără picior.
Cel mai frumos lac din Italia
Perla platoului Paganella este Lacul Molveno cu apele sale turcoaz, care reflectă Dolomiții Brenta. Îndrăgit de scăldatorii de vară, acest corp de apă a câștigat premiul Legambiente pentru cel mai frumos lac din Italia. Sunt de acord și peștii care locuiesc în apele sale: salbi, biban, crap, păstrăv, sumbră și chiar anghilă. Lacul oferă poteci pentru plimbare, ciclism, călărie, observarea păsărilor și, de asemenea, pentru practicarea SUP (stand up paddle). Iar cei care iubesc istoria se pot plimba până la rămășițele tranșeelor austriece din Primul Război Mondial. Ei i-au costat pe localnici mult efort, nevoiți să muncească pentru a-i întări, dar, din fericire, conflictul nu a ajuns până aici și nu au fost niciodată folosiți.
farmec antic
Dulcis in fundo, înainte de a părăsi platoul Paganella, San Lorenzo in Banale și Dorsino merită o oprire, împreună unul dintre cele mai frumoase sate din Italia, cu case vechi, biserici, alei și arcuri loggii. Nu uitați să gustați din Ciuìga, un salam produs exclusiv în acest loc care îmbină carnea de porc cu napi locali.
Info: visittrentino.info
